Ninhos de courgete

ingredientes:

150g de courgete

20ml ou 4 colheres de chá de agua

2 ovos

sal pimenta q.b

10ml/ ou 2 colheres de chá de azeite para (servir opcional)

Preparação:

1.utilizando o ESPIRAL MANUAL, espirilize a courgete em esparguete. faça um ninho redondo com a massa de courgete de cada lado da base da MICODELÍCIA REDONDA.

2. Deitar 10ml /2 colheres de chá de agua em cada ninho, cobrir e levar ao microondas durante 1 min. 30seg. a 600 watt´s.

3. partir um ovo em cada ninho e picar a gema com um palito.

4. cubra a MICRODELÍCIA REDONDA e coloque-a no microondas durante 1min. 20seg. ou 1min. 40seg. a 600 watt´s, dependendo de como queira a gema. deixe descansar 1 minuto.

5. transfira suavemente os ninhos para uma travessa com a COLHER DE SERVIR e tempere com sal,pimenta e azeite.

bom apetite

utensílios sugeridos: