Sanduíche em cone de atum e queijo cremoso
Ingrediente:
4 fatias de pão grande sem côdea
60g de queijo cremoso
100g de atum
4-5 ramos de cebolinho
40g de cebola roxa
40g pimento
alface ou rúcula
Preparação:
1 Remova a grade do forno e pré-aqueça a 180ºc no modo de convecção.
2 Alise as fatias de pão usando o Rolo de pastelaria. Cortar um canto criando uma borda arredondada.
3 Envolva o pão em volta de cada um dos Cones e espalhe um pouco de queijo creme (+-1 colher de chá/ 5ml) nas junções do pão para formar um cone.
4 Coloque os Cones na grade do forno, ainda fria e asse por 7-8m. Deixe repousar por 5m e desenforme.
5 Escorra o atum, pique o cebolinho, no Super Chef descasque e corte a cebola roxa e o pimento com a Faca Descascadora. Misture todos os ingredientes com o queijo creme para fazer o recheio.
6 Encha os cones com o recheio e sirva.
Dica: Como sugestão para uma refeição antecipada prepare o recheio e guarde numa Tigela Espacial de 300ml.